Heute möchte ich Ihnen einige köstliche Rezepte für Adventsgebäck vorstellen. Diese Leckereien sind perfekt für den gemütlichen Adventsnachmittag oder als Mitbringsel auf Weihnachtsfeiern. Lassen Sie uns gleich loslegen!
Schoko-Gewürz-Kuchen im Glas
Der Schoko-Gewürz-Kuchen im Glas ist nicht nur super lecker, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Mit einem Hauch von Zimt und Nelken verbindet er den Geschmack von Weihnachten mit der Süße von Schokolade.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 60 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Nelkenpulver
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Zartbitterschokolade (geschmolzen)
Anleitung:
- Das Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz, Zimt und Nelkenpulver in einer Schüssel vermischen.
- In einer anderen Schüssel die Butter und den Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und ebenfalls gut unterrühren.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zur Schokoladenmischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in vorbereitete Einmachgläser füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 25-30 Minuten backen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Engelsaugen Plätzchen
Engelsaugen sind beliebte Plätzchen zur Weihnachtszeit. Sie sind herrlich zart und mürbe und schmecken einfach himmlisch. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g kalte Butter
- 1 Prise Salz
- 200 g Johannisbeergelee
Anleitung:
- Das Mehl, gemahlene Mandeln, Puderzucker, Vanillezucker, kalte Butter und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen und mit dem Finger eine Vertiefung in die Mitte drücken.
- Die Kugeln auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10-12 Minuten backen.
- Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Anschließend mit Johannisbeergelee füllen.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Ich hoffe, Ihnen gefallen diese beiden Rezepte für Adventsgebäck. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach traumhaft. Natürlich gibt es noch viele weitere köstliche Rezepte für die Adventszeit. Probieren Sie verschiedene Sorten aus und finden Sie Ihre persönlichen Favoriten.
Genießen Sie die Vorweihnachtszeit und lassen Sie es sich schmecken!
