Heute stellen wir Ihnen einige leckere Rezepte vor, die perfekt zur Atkins-Diät passen. Diese kohlenhydratarme Diät ist besonders für Menschen geeignet, die Gewicht verlieren möchten und ihren Blutzuckerspiegel stabil halten wollen. Wir haben einige inspirierende Bilder für Sie zusammengestellt, um Ihnen Lust auf gesunde Gerichte zu machen.
Redirecting in 2021 | Atkins recipes, Atkins diet recipes phase 1, Low
Die Atkins-Diät wurde vom Kardiologen Dr. Robert Atkins entwickelt und besteht aus vier Phasen. In Phase 1, der sogenannten Induktionsphase, reduzieren Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr stark. Für viele ist das der schwierigste Teil der Diät, aber es gibt viele leckere Rezepte, die Sie ausprobieren können, um diese Phase zu überstehen.
Zutaten:
- 2 Eier
- 100 g Spinat
- 50 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Spinat waschen und grob hacken.
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den geriebenen Käse hinzufügen und gut mischen.
- Eine Pfanne erhitzen und den Spinat darin für etwa 2 Minuten anbraten.
- Die Ei-Käse-Mischung über den Spinat geben und die Pfanne abdecken.
- Bei niedriger Hitze ca. 5 Minuten garen, bis das Omelett gestockt ist.
- Auf einen Teller geben, in Stücke schneiden und servieren.
Die Zubereitung dauert ca. 15 Minuten und das Omelett liefert Ihnen wertvolle Proteine und wichtige Nährstoffe.
Atkins Diät Ernährungsplan - Plan & Rezepte für eine Woche! in 2020
Wenn Sie sich für die Atkins-Diät entscheiden, können Sie einen individuellen Ernährungsplan erstellen. Hier ist ein Beispiel für einen Ernährungsplan für eine Woche:
Montag:
- Frühstück: Rührei mit Gemüse
- Mittagessen: Hähnchenbrust mit Brokkoli
- Abendessen: Lachs mit Spinat
Dienstag:
- Frühstück: Griechischer Joghurt mit Beeren
- Mittagessen: Salat mit Rinderstreifen
- Abendessen: Gemüsepfanne mit Tofu
Mittwoch:
- Frühstück: Omelett mit Pilzen
- Mittagessen: Linsensuppe
- Abendessen: Hähnchenspieße mit Gemüse
Und so geht es weiter für den Rest der Woche. Sie können Ihre Mahlzeiten und Snacks individuell anpassen, solange Sie die Kohlenhydratgrenze einhalten.
Rezept-Ideen für Ihr Low Carb-Abendessen | MEN’S HEALTH
Ein Low-Carb-Abendessen ist perfekt für alle, die abnehmen und gesund leben möchten. Hier ist eine einfache Idee für ein köstliches Low-Carb-Abendessen:
Zutaten:
- 200 g Hähnchenbrust
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse hinzufügen.
- Das Gemüse ca. 5 Minuten braten, bis es leicht gebräunt ist.
- Die Hähnchenbruststreifen hinzufügen und weitere 5-7 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses schnelle und einfache Gericht ist reich an Proteinen und Ballaststoffen, perfekt für einen gesunden und kohlenhydratarmen Abend.
Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte Lust auf gesundes Kochen machen und Sie inspirieren, die Atkins-Diät auszuprobieren. Denken Sie daran, dass die Atkins-Diät eine individuelle Ernährungsform ist und jeder Körper unterschiedlich reagiert. Konsultieren Sie daher immer einen Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie eine neue Diät beginnen. Guten Appetit!
