Scharfe Hühnchenpfanne mit Avocado-Salsa
Avocado-Hühnchen-Huhn Kaliforniens
Gesunde Bowl mit Avocado und Reis
Avocado - Hühnchen - Salat
Low Carb Avocado Hühnchen Salat - frisch und lecker
Hühnchen-Avocado-Bowl
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Hühnchen-Avocado-Bowl
Schnelle Low Carb-Bowl mit Avocado und Hühnchen
Low Carb Avocado Hühnchen Salat - frisch und lecker
Hallo liebe Leserinnen und Leser,
heute möchte ich mit euch ein paar köstliche Rezepte teilen, die alle die wunderbare Avocado enthalten. Die Avocado ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthält viele wichtige Nährstoffe und gesunde Fette, die gut für unseren Körper sind. Also lasst uns direkt loslegen!
Scharfe Hühnchenpfanne mit Avocado-Salsa
Beginnen wir mit einer scharfen Hühnchenpfanne mit Avocado-Salsa. Diese köstliche Pfanne ist voller Geschmack und bringt eine angenehme Schärfe mit sich. Die Avocado-Salsa verleiht dem Gericht eine frische Note und eine cremige Konsistenz. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Hühnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 2 reife Avocados, entkernt und in Würfel geschnitten
- 1 rote Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Jalapeno, entkernt und fein gehackt
- 1 Limette, Saft
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hühnchenstreifen darin anbraten, bis sie gar sind.
- In einer separaten Schüssel die Avocadowürfel, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Jalapeno und Limettensaft vermengen.
- Die Avocado-Salsa über das angebratene Hühnchen geben und gut vermischen.
- Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Hühnchenpfanne servieren und nach Belieben mit Reis oder Tortillas genießen.
Avocado-Hühnchen-Huhn Kaliforniens
Ein weiteres leckeres Rezept ist das Avocado-Hühnchen-Huhn Kaliforniens. Dieses Gericht ist eine Kombination aus saftigem Hühnchen, cremiger Avocado und würziger Sauce. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 4 Hühnchenbrustfilets
- 2 reife Avocados, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 4 Burger-Brötchen
- 4 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 EL Honig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Hühnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten grillen, bis sie gar sind.
- Die Brötchen aufschneiden und mit Mayonnaise bestreichen.
- Auf die untere Brötchenhälfte je eine Scheibe Käse legen, gefolgt von einer Scheibe Tomate, roten Zwiebelringen und einer Scheibe Avocado.
- Die gegrillten Hühnchenbrustfilets auf die belegten Brötchen legen.
- In einer kleinen Schüssel Senf und Honig verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Senf-Honig-Sauce über die Hühnchenbrustfilets geben.
- Die obere Brötchenhälfte auflegen und den Hühnchenburger servieren.
Gesunde Bowl mit Avocado und Reis
Für alle, die es gerne gesund und leicht mögen, ist diese Bowl mit Avocado und Reis perfekt. Sie enthält viele gesunde Zutaten und schmeckt einfach köstlich. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 1 Tasse gekochter Reis
- 1 Avocado, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- 1 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 Handvoll frischer Koriander, gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Sesamöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- In einer Schüssel den gekochten Reis mit Sojasauce, Limettensaft und Sesamöl vermengen.
- Den Reis in eine Schüssel geben und mit Avocado, Karotte, Gurke, Zwiebel, Spinat und Koriander belegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Bowl servieren und genießen.
Das waren erst einmal drei leckere Rezepte mit Avocado. Ich hoffe, sie haben euch gefallen und ihr probiert sie bald aus. Avocado ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch sehr gesund. Sie enthält viele Vitamine, gesunde Fette und Ballaststoffe. Also lasst euch die köstlichen Gerichte schmecken und genießt die gesunden Vorteile der Avocado!
Bis zum nächsten Mal!