Backvergnügen wie noch nie von Christian Teubner und Annette Wolter ist ein klassisches Backbuch, das unzählige köstliche Rezepte und Backideen bietet. Egal, ob du ein erfahrener Bäcker oder ein Neuling in der Küche bist, dieses Buch wird dich definitiv dazu inspirieren, den Backofen anzuschmeißen und leckere Köstlichkeiten zu zaubern.
Backvergnügen wie noch nie
Das Buch ist voller wunderschöner Bilder, die dich sofort in eine Welt des Backens entführen. Die Rezepte sind übersichtlich und gut strukturiert, so dass du dich leicht zurechtfinden kannst. Jedes Rezept ist mit einer kurzen Einführung versehen, die dir ein Gefühl für den Geschmack und die Textur des Gerichts gibt.
Rezept: Waffeln und Gebäck
Ein Rezept, das ich besonders gerne ausprobiert habe, ist das für Waffeln und Gebäck. Die Zutaten sind ganz einfach:
Zutaten:
- 250g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 250ml Milch
- 4 EL geschmolzene Butter
Anleitung:
- Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier, Milch und geschmolzene Butter verquirlen und zur Mehlmischung geben. Alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise hineingeben. Die Waffeln goldbraun backen.
- Das Gebäck kann nach Belieben mit Puderzucker, Ahornsirup oder frischem Obst serviert werden.
Das Rezept ist einfach und die Waffeln schmecken köstlich. Die Textur ist knusprig von außen und saftig von innen. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch.
Weitere Rezepte aus dem Buch
Neben Waffeln und Gebäck gibt es in “Backvergnügen wie noch nie” eine Fülle weiterer köstlicher Rezepte. Vom traditionellen Apfelkuchen bis hin zu exotischen Gebäcken aus aller Welt - dieses Buch hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Ein weiteres Highlight sind die Tipps und Tricks der Autoren. Sie teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen und geben praktische Ratschläge, wie man die besten Ergebnisse erzielt.
Fazit
Backvergnügen wie noch nie ist ein Must-Have für alle Backliebhaber. Die vielfältigen Rezepte, die klaren Anleitungen und die inspirierenden Bilder machen dieses Buch zu einem wahren Schatz in der Küche. Egal, ob du Anfänger oder Fortgeschrittener bist, dieses Buch wird dich auf einem Backabenteuer begleiten und dir dabei helfen, leckere Köstlichkeiten zu zaubern.
Zum Buch
Das Buch kann unter anderem bei Weltbild bestellt werden:
Es ist ein großartiges Geschenk für alle Backbegeisterten oder einfach ein Buch, das in keiner Küche fehlen sollte.
