Hey Leute! Heute habe ich etwas wirklich Lustiges für euch: Badische Tapas! Ja, ihr habt richtig gehört - Tapas aus dem schönen Baden. Wenn ihr wissen wollt, wie man diese köstlichen kleinen Gerichte zubereitet, dann seid ihr hier genau richtig.
Badische Tapas - 1112
Zutaten:
- 200 g Schwarzwälder Schinken
- 100 g Schwarzwälder Spezialitätenwurst
- 150 g Käse aus der Region
- 1 Glas eingelegte Gurken
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 Baguette
Anleitung:
- Den Schwarzwälder Schinken und die Spezialitätenwurst in kleine Stücke schneiden.
- Den Käse in Scheiben schneiden.
- Die eingelegten Gurken in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken.
- Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
- Den Schinken und die Spezialitätenwurst hinzufügen und kurz anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Scheiben auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10 Minuten goldbraun rösten.
- Die gerösteten Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und mit dem Schinken, der Wurst, dem Käse und den Gurken belegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Die Badischen Tapas sind nicht nur super lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Ihr könnt sie als Snack, Vorspeise oder sogar als Hauptgericht servieren. Sie eignen sich auch perfekt für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden.
Die Rezepte von Elfhundertzwölf
Zutaten:
- 1 Glas eingelegte Oliven
- 1 Dose eingelegte Sardellen
- 1 Glas eingelegte Artischockenherzen
- 1 Glas eingelegte Peperoni
- 1 Glas eingelegte Paprika
- 1 Zitrone
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 Baguette
Anleitung:
- Die Oliven, Sardellen, Artischockenherzen, Peperoni und Paprika abtropfen lassen.
- Die Zitrone auspressen und den Saft über die eingelegten Zutaten träufeln.
- Die eingelegten Zutaten mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Alles gut vermischen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Scheiben auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10 Minuten goldbraun rösten.
- Die gerösteten Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und mit den eingelegten Zutaten belegen.
Die Rezepte von Elfhundertzwölf sind einfach unglaublich. Sie sind voller Geschmack und bringen das mediterrane Lebensgefühl direkt zu euch nach Hause.
Badische Tapas - 1112
Zutaten:
- 200 g Badischer Schinken
- 100 g Badische Fleischwurst
- 150 g Badischen Käse
- 1 Glas eingelegte Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 Baguette
Anleitung:
- Den Badischen Schinken und die Fleischwurst in kleine Stücke schneiden.
- Den Käse in Scheiben schneiden.
- Die eingelegten Gurken in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken.
- Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
- Den Schinken und die Fleischwurst hinzufügen und kurz anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Scheiben auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10 Minuten goldbraun rösten.
- Die gerösteten Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und mit dem Schinken, der Wurst, dem Käse und den Gurken belegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Die Badischen Tapas sind eine wahre Gaumenfreude! Sie sind herzhaft, würzig und einfach lecker. Mit einem guten Glas badischen Wein dazu kann man den Abend so richtig genießen.
Badische Rezepte von EAT SMARTER | Rezepte, Eat smarter, Lebensmittel essen
Zutaten:
- 200 g frische Pilze
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
- Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Pilze hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich und goldbraun sind.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Die Badischen Pilze sind ein einfaches, aber köstliches Gericht. Sie passen perfekt zu einem deftigen Abendessen oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Tapas Rezepte - Spanische Spezialitäten - Regionale Weine
Zutaten:
- 1 Baguette
- Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tomate
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Knoblauchzehe halbieren und die Baguettescheiben damit einreiben.
- Die Tomate in Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf einem Teller anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit etwas Olivenöl beträufeln und servieren.
Die spanischen Tapas sind ein Klassiker und dürfen auf keiner Tapas-Party fehlen. Diese einfachen Knoblauch-Baguette-Scheiben mit Tomate sind ein echter Gaumenschmaus.
Tapas-Platte | Rezept | Rezepte, Tapas, Tapas gerichte
Zutaten:
- 150 g Manchego-Käse
- 150 g Chorizo
- 150 g Serrano-Schinken
- 50 g Oliven
Anleitung:
- Den Käse, die Chorizo und den Schinken in Scheiben schneiden.
- Die Oliven abtropfen lassen.
- Die Scheiben auf einer Platte anrichten und servieren.
Die Tapas-Platte ist perfekt für alle, die es gerne einfach und trotzdem lecker mögen. Der Manchego-Käse, die Chorizo, der Serrano-Schinken und die Oliven passen wunderbar zusammen und machen Lust auf mehr.
Tapas Rezepte & Ideen original spanische Leckereien | cooknsoul.de
Zutaten:
- 200 g Garnelen
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Die Garnelen schälen, den Darm entfernen und abspülen.
- Die Knoblauchzehen fein hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Garnelen hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie gar sind.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und servieren.
Die Garnelen sind ein Klassiker der spanischen Küche und dürfen auf keiner Tapas-Platte fehlen. Diese Knoblauch-Garnelen schmecken einfach fantastisch und bringen Urlaubsfeeling pur.
Badische Tapas - Bild von Blumen Cafe Freiburg, Freiburg - TripAdvisor
Zutaten:
- 200 g Schwarzwälder Schinken
- 100 g Schwarzwälder Spezialitätenwurst
- 150 g Käse aus der Region
- 1 Glas eingelegte Gurken
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 Baguette
Anleitung:
- Den Schwarzwälder Schinken und die Spezialitätenwurst in kleine Stücke schneiden.
- Den Käse in Scheiben schneiden.
- Die eingelegten Gurken in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken.
- Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
- Den Schinken und die Spezialitätenwurst hinzufügen und kurz anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Scheiben auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10 Minuten goldbraun rösten.
- Die gerösteten Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und mit dem Schinken, der Wurst, dem Käse und den Gurken belegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Die Badischen Tapas sind nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Blickfang. Das Blumen Cafe in Freiburg hat diese köstlichen kleinen Gerichte perfekt in Szene gesetzt.