Bärlauch Rezepte Low Carb, Gefüllte Hähnchenbrust (low Carb) Mit Spinat, Käse Und Getr. Tomaten

Heute möchen wir Ihnen einige köstliche Rezepte mit Bärlauch vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Bärlauch ist eine aromatische Pflanze, die in vielen Gerichten verwendet wird und einen einzigartigen Geschmack verleiht. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses heimischen Krauts und genießen Sie die folgenden Gerichte in vollen Zügen!

Spaghetti mit Bärlauch

Zutaten:

• Spaghetti
• Bärlauch
• Knoblauch
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Bärlauch waschen und grob hacken.
2. Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
4. Bärlauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
6. Die gekochten Spaghetti mit dem Bärlauch-Knoblauch-Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Servieren und genießen!

Schüttelpizza Bärlauch-Thunfisch

Zutaten:

• Pizzateig (Low Carb)
• Bärlauch
• Thunfisch
• Tomaten
• Mozzarella
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Pizzateig nach Rezept zubereiten.
2. Bärlauch waschen und grob hacken.
3. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
4. Pizzateig ausrollen und mit den vorbereiteten Zutaten belegen.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Pizza im vorgeheizten Backofen backen, bis der Teig knusprig und der Käse geschmolzen ist.
7. Servieren und genießen!

Bärlauch-Käsespätzle

Zutaten:

• Spätzle
• Bärlauch
• Emmentaler Käse
• Schmelzzwiebeln
• Butter
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Spätzle nach Packungsanleitung kochen.
2. Bärlauch waschen und grob hacken.
3. Emmentaler Käse reiben.
4. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Schmelzzwiebeln darin anbraten.
5. Bärlauch hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Die gekochten Spätzle und den geriebenen Käse in die Pfanne geben.
7. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Servieren und genießen!

Gefüllte Hähnchenbrust (Low Carb) mit Spinat, Käse und getrockneten Tomaten

Zutaten:

• Hähnchenbrustfilets
• Spinat
• Mozzarella
• getrocknete Tomaten
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets horizontal halbieren, sodass eine Tasche entsteht.
2. Spinat, Mozzarella und getrocknete Tomaten klein schneiden.
3. Die gefüllten Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten.
5. Die gefüllten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15-20 Minuten garen, bis sie durch und der Käse geschmolzen ist.
6. Servieren und genießen!

Wir hoffen, dass Ihnen diese köstlichen Rezeptideen mit Bärlauch gefallen haben. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Kraut verzaubern!