Bayerische Fingerfood Rezepte, Deutsche Tapas

Heute teilen wir einige köstliche bayrische Fingerfood-Rezepte mit dir. Diese herzhaften Leckerbissen sind perfekt für jede Party oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. Mit traditionellen bayerischen Zutaten und einem modernen Twist werden diese Fingerfoods sicherlich alle begeistern.

Bayern-Burger als Fingerfood

Bild eines Bayern-Burger als Fingerfood

Beginnen wir mit einem absoluten Klassiker, dem Bayern-Burger. Dieses Fingerfood bringt den Geschmack Bayerns auf den Tisch und ist eine großartige Alternative zum klassischen Burger. Für dieses Rezept benötigst du:

Zutaten:

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 8 kleine Burgerbrötchen
  • 8 Scheiben Käse
  • 8 Scheiben Speck
  • 8 Gurkenscheiben
  • 8 Tomatenscheiben
  • Ketchup und Senf zum Servieren

Anleitung:

  1. In einer Schüssel das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, das Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Aus der Mischung kleine Burgerpatties formen und in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
  3. In der Zwischenzeit die Burgerbrötchen halbieren und auf beiden Seiten goldbraun toasten.
  4. Die Brötchenhälften mit Käse belegen und kurz unter den Grill geben, bis der Käse geschmolzen ist.
  5. Die Burger mit Speck, Gurkenscheiben und Tomatenscheiben belegen.
  6. Mit Ketchup und Senf servieren.

Dieses bayrische Fingerfood ist einfach zuzubereiten und wird sicherlich alle Gäste begeistern. Es ist der perfekte Snack für jede Party oder als Hauptgericht für ein entspanntes Abendessen mit Freunden.

Bayrische Tapas

Bild von bayrischen Tapas

Ein weiteres köstliches bayrisches Fingerfood sind diese bayrischen Tapas. Sie kombinieren traditionelle bayerische Zutaten zu kleinen, leckeren Häppchen. Die Zutaten sind einfach, aber der Geschmack ist unglaublich. Hier ist, was du brauchst:

Zutaten:

  • 8 Weißwürste
  • 8 Brezelstangen
  • Süßer Senf zum Servieren

Anleitung:

  1. Die Weißwürste in einem Topf mit heißem Wasser erhitzen, bis sie gar sind.
  2. Die Brezelstangen halbieren und mit je einer Weißwurst belegen.
  3. Mit süßem Senf servieren.

Diese bayrischen Tapas sind perfekt für eine Brotzeit oder als kleiner Snack für zwischendurch. Die Kombination aus Weißwurst, Brezel und süßem Senf ist einfach unwiderstehlich.

Bayrische Tapas - Brotzeitplatte

Bild einer bayrischen Tapas - Brotzeitplatte

Wenn du eine größere Auswahl an bayrischen Leckereien möchtest, dann ist diese Brotzeitplatte mit bayrischem Fingerfood perfekt für dich. Sie bietet eine Vielzahl von Aromen und Texturen. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 8 Scheiben Bauernbrot
  • 80 g geräucherte Leberwurst
  • 80 g Rotgelegter
  • 80 g Obazda
  • 8 Essiggurken
  • 8 Radieschen

Anleitung:

  1. Das Bauernbrot in Scheiben schneiden und auf einer großen Platte anrichten.
  2. Die geräucherte Leberwurst, den Rotgelegten und den Obazda auf separaten Tellern anrichten.
  3. Die Essiggurken und Radieschen halbieren und ebenfalls auf der Platte anrichten.
  4. Die Brotzeitplatte servieren und alle Zutaten nach Belieben kombinieren.

Diese Brotzeitplatte ist ideal für eine größere Gruppe von Freunden oder Familie. Jeder kann nach Belieben kombinieren und probieren, um die perfekte Geschmackskombination zu finden.

Wir hoffen, dass dir diese bayrischen Fingerfood-Rezepte gefallen. Genieße den köstlichen Geschmack Bayerns und überrasche deine Gäste mit diesen einzigartigen Leckerbissen. Guten Appetit!