Heute teilen wir mit euch drei köstliche Grillsaucen, die einfach süchtig machen! Diese Rezepte sind perfekt, um deinem Grillfest eine besondere Note zu verleihen. Egal, ob du gegrilltes Fleisch, Fisch oder Gemüse magst, diese Saucen werden deine Geschmacksknospen verwöhnen.
Grillsaucen mit Suchtfaktor
Mojo Rojo, Mojo Verde, Buffalo
Beginnen wir mit einer der beliebtesten Saucen - Mojo Rojo. Diese spanische Sauce ist würzig und leicht scharf. Sie wird traditionell mit Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel und Olivenöl zubereitet. Die Mojo Verde hingegen ist eine grüne Sauce, die aus Koriander, Petersilie, Knoblauch und Gewürzen besteht. Sie ist erfrischend und perfekt für gegrilltes Gemüse. Die Buffalo-Sauce ist eine klassische amerikanische Sauce, die scharf und würzig ist. Sie wird hauptsächlich für Chicken Wings verwendet, passt aber auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch.
Die beste Grillsauce: selbst gemachter Rhabarberketchup
Wenn du nach einer einzigartigen und geschmackvollen Grillsauce suchst, solltest du unbedingt unseren selbst gemachten Rhabarberketchup ausprobieren. Er ist fruchtig, süß und hat eine angenehme Säure. Die Kombination aus Rhabarber, braunem Zucker, Zwiebeln und Gewürzen verleiht dieser Sauce eine besondere Note. Sie passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, aber auch zu gegrilltem Gemüse und sogar zu Burgern.
BBQ Barbecue Soße die BESTE
Kein Grillfest ist komplett ohne eine leckere BBQ-Sauce. Unsere BBQ Barbecue Soße ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Sie besteht aus Tomatensauce, Worcestersauce, Honig, braunem Zucker und verschiedenen Gewürzen. Die Sauce wird langsam auf dem Grill erwärmt und bekommt dadurch ein rauchiges Aroma. Diese Sauce passt zu allem, von Spareribs über Pulled Pork bis hin zu gegrilltem Gemüse.
Grillsoße selbst gemacht
Wenn du nach einer klassischen und einfachen Grillsauce suchst, solltest du die Grillsoße selbst machen. Sie besteht aus Ketchup, Senf, Worcestersauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Du kannst die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen und die Sauce nach Belieben würzen. Diese Sauce passt zu allem und ist ein echter Allrounder. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt viel besser als jede gekaufte Grillsauce.
Das war es mit unseren köstlichen Grillsaucen!
Wenn du einen Grillabend planst, probiere unbedingt diese Saucen aus und beeindrucke deine Gäste mit deinen Kochkünsten. Die vielfältigen Aromen und die gewünschte Schärfe werden dich und deine Gäste begeistern. Guten Appetit!
