Hier ist ein leckeres Rezept für Kürbis Blue Ballet Wedges, das du unbedingt ausprobieren solltest. Kürbis Blue Ballet ist eine besondere Sorte von Kürbis, die sich perfekt für dieses Gericht eignet. Die Wedges sind knusprig, würzig und einfach köstlich. Mit nur wenigen Zutaten kannst du diese herzhafte Beilage zaubern.
Kürbis Blue Ballet Wedges
Zutaten:
- 1 Kürbis Blue Ballet
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Knoblauchpulver
Zubereitung:
1. Kürbis vorbereiten
Den Kürbis Blue Ballet waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Anschließend den Kürbis in Wedges schneiden.
2. Würzen
Die Kürbis-Wedges auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. Gut vermengen, damit alle Wedges gleichmäßig gewürzt sind.
3. Backen
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Kürbis-Wedges für ca. 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden, damit sie von beiden Seiten schön knusprig werden.
4. Servieren
Die fertigen Kürbis Blue Ballet Wedges aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Sie passen hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Snack für zwischendurch.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Kürbis Blue Ballet Wedges dauert insgesamt ca. 40 Minuten, inklusive der Backzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für dieses Rezept können variieren. Die genauen Werte hängen von der Größe des verwendeten Kürbis Blue Ballet und der Menge an Öl und Gewürzen ab.
Tipps:
Um den Kürbis Blue Ballet noch knuspriger zu machen, kannst du die Wedges vor dem Backen für etwa 10 Minuten in kaltes Wasser legen. Anschließend gut abtropfen lassen und wie im Rezept angegeben weiterverarbeiten.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Wo kann ich Kürbis Blue Ballet kaufen?
Antwort: Kürbis Blue Ballet ist in vielen Supermärkten und Gemüseläden erhältlich. Du kannst ihn auch online bestellen, z. B. bei diversen Saatgutversandanbietern.
Frage: Kann ich anstelle von Kürbis Blue Ballet auch eine andere Kürbissorte verwenden?
Antwort: Ja, du kannst für dieses Rezept auch andere Kürbissorten verwenden, wie zum Beispiel Hokkaido. Beachte jedoch, dass der Geschmack und die Konsistenz variieren können.
Frage: Kann ich die Kürbis-Wedges auch grillen?
Antwort: Ja, du kannst die Kürbis Blue Ballet Wedges auch auf dem Grill zubereiten. Gib sie dazu einfach auf eine Grillplatte oder in eine Grillpfanne und grille sie bei mittlerer Hitze, bis sie knusprig sind.
Probier dieses einfache Rezept für Kürbis Blue Ballet Wedges aus und lass dich von dem köstlichen Geschmack überraschen. Guten Appetit!
