Burrata Rezepte Chefkoch, Burrata Cheese Caprese Alphafoodie Heirloom

Burrata Rezepte

Zutaten:

• 1 Burrata-Käse
• 250 g Kirschtomaten
• 50 g Rucola
• 2 EL natives Olivenöl extra
• 2 EL Balsamico-Dressing
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Burrata in der Mitte teilen und den cremigen Inneren auf einem Teller platzieren.
2. Die Kirschtomaten halbieren und um die Burrata herum verteilen.
3. Den Rucola über die Tomaten streuen.
4. Mit Olivenöl und Balsamico-Dressing beträufeln.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Genießen Sie die leckere Burrata mit Tomaten und Salat.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Burrata auf Tomatencarpaccio

Zutaten:

• 2 Tomaten
• 1 Burrata
• 4 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico-Dressing
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anordnen.
2. Die Burrata in der Mitte platzieren.
3. Olivenöl und Balsamico-Dressing über die Tomaten und Burrata träufeln.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Ein köstliches Burrata auf Tomatencarpaccio servieren.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Spaghetti mit Burrata und Tomaten

Zutaten:

• 200 g Spaghetti
• 1 Burrata
• 250 g Kirschtomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
2. Die Kirschtomaten halbieren.
3. Den Knoblauch fein hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
5. Die halbierten Kirschtomaten hinzufügen und kurz anbraten.
6. Die gekochten Spaghetti hinzufügen und gut vermischen.
7. Die Burrata in Stücke zerpflücken und über die Spaghetti geben.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Vorsichtig umrühren, damit die Burrata sich mit den Spaghetti vermischt.
10. Ein köstliches Gericht aus Spaghetti mit Burrata und Tomaten servieren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Burrata & Orangen mit Pistazien

Zutaten:

• 1 Burrata
• 2 Orangen
• 50 g Pistazien
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Honig
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Burrata in der Mitte teilen und auf einem Teller anrichten.
2. Die Orangen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Orangenscheiben um die Burrata herum anordnen.
4. Die Pistazien grob hacken und über die Orangen streuen.
5. Olivenöl und Honig über die Burrata und Orangen träufeln.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Ein köstliches Gericht aus Burrata & Orangen mit Pistazien servieren.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Burrata mit Paprikasugo

Zutaten:

• 1 Burrata
• 2 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. Den Knoblauch fein hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten.
5. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Die Paprikastreifen hinzufügen und unter Rühren anbraten.
7. Das Paprikapulver über die Paprika streuen und gut vermischen.
8. Salz und Pfeffer hinzufügen und abschmecken.
9. Die Burrata vorsichtig auf den Paprikasugo legen.
10. Mit frischem Brot servieren und den cremigen Burrata mit dem würzigen Paprikasugo genießen.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Die Burrata ist eine italienische Käsespezialität, die cremig und köstlich ist. Sie besteht aus Mozzarella und Sahne, was sie zu einem unwiderstehlichen Genuss macht. Die Burrata kann auf vielfältige Weise in Gerichten verwendet werden. Hier finden Sie einige leckere Burrata Rezepte, die Sie ausprobieren können.

Ein einfaches und dennoch köstliches Burrata Rezept ist der Balsamico Burrata-Salat. Dazu werden Burrata, Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl und Balsamico-Dressing verwendet. Die Burrata wird in der Mitte geteilt und auf einem Teller platziert. Die Kirschtomaten werden um die Burrata herum verteilt und der Rucola darüber gestreut. Zum Abschmecken werden Olivenöl, Balsamico-Dressing, Salz und Pfeffer verwendet. Der Salat ist in nur 20 Minuten zubereitet und bietet eine köstliche Kombination aus cremiger Burrata, saftigen Kirschtomaten und würzigem Rucola.

Eine weitere leckere Burrata Variante ist Burrata auf Tomatencarpaccio. Hier werden Tomaten, Burrata, Olivenöl, Balsamico-Dressing, Salz und Pfeffer verwendet. Die Tomaten werden in dünne Scheiben geschnitten und auf einem Teller angeordnet. Die Burrata wird in der Mitte platziert und mit Olivenöl und Balsamico-Dressing beträufelt. Zum Abschmecken werden Salz und Pfeffer verwendet. Das Burrata auf Tomatencarpaccio ist ein einfaches und erfrischendes Gericht, das in nur 15 Minuten zubereitet ist.

Wer Pasta liebt, wird von Spaghetti mit Burrata und Tomaten begeistert sein. Für dieses Rezept werden Spaghetti, Burrata, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer verwendet. Die Spaghetti werden gekocht und die Kirschtomaten halbiert. In einer Pfanne wird der Knoblauch in Olivenöl angebraten und die halbierten Kirschtomaten hinzugefügt. Nachdem die Spaghetti gekocht sind, werden sie in die Pfanne gegeben und gut vermischt. Die Burrata wird in Stücke zerpflückt und über die Spaghetti gegeben. Das Gericht wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und serviert. Diese Spaghetti mit Burrata und Tomaten bieten eine cremige und köstliche Geschmacksexplosion.

Burrata & Orangen mit Pistazien ist eine köstliche Kombination aus cremiger Burrata, saftigen Orangen und knusprigen Pistazien. Dazu werden Burrata, Orangen, Pistazien, Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer verwendet. Die Burrata wird in der Mitte geteilt und auf einem Teller serviert. Die Orangen werden geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Die Orangenscheiben werden um die Burrata herum angeordnet und mit grob gehackten Pistazien bestreut. Zum Beträufeln werden Olivenöl und Honig verwendet. Die Burrata & Orangen mit Pistazien sind in nur 10 Minuten zubereitet und bieten einen erfrischenden und köstlichen Geschmack.

Ein weiteres leckeres Burrata Rezept ist Burrata mit Paprikasugo. Dafür werden Burrata, rote Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verwendet. Die Paprika wird in Streifen geschnitten und in einer Pfanne mit Olivenöl, Zwiebel und Knoblauch angebraten. Das Paprikapulver wird über die Paprika gestreut und alles gut vermengt. Zum Abschmecken werden Salz und Pfeffer verwendet. Die Burrata wird vorsichtig auf den Paprikasugo gelegt und das Gericht wird mit frischem Brot serviert. Die cremige Burrata und der würzige Paprikasugo ergeben eine köstliche Kombination.

Diese Burrata Rezepte sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Möglichkeit, den cremigen Käse in Gerichten zu genießen. Egal ob als Salat, Pasta-Topping oder in Kombination mit frischem Obst, Burrata ist immer eine delikate Wahl. Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie sich von der köstlichen Vielfalt der Burrata inspirieren!