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Pilzsuppe Rezept Champignons - Rezept

Pilzsuppe Rezept Champignons

Diese klassische Pilzsuppe ist ein wahrer Genuss und eignet sich perfekt als Vorspeise oder auch als leichte Hauptmahlzeit. Mit frischen Champignons zubereitet, verwöhnt sie den Gaumen und sorgt für ein wohliges Gefühl im Bauch.

Zutaten:

  • 400 g Champignons
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gehackte Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie glasig sind.
  3. Den Knoblauch hinzufügen und leicht anrösten.
  4. Die Champignons dazugeben und etwa 5 Minuten garen, bis sie weich sind.
  5. Die Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
  9. Mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.

Die Champignonsuppe ist in nur wenigen Schritten zubereitet und lässt sich wunderbar variieren. Sie können zum Beispiel zusätzlich Speckwürfel oder Kräuter Ihrer Wahl hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern. Servieren Sie die Suppe mit frischem Brot und genießen Sie den vollmundigen Pilzgeschmack.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Einfaches Rezept für Champignonsuppe

Einfaches Rezept für Champignonsuppe

Unsere Champignonsuppe ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt köstlich. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine wärmende Suppe, die perfekt für kalte Tage ist. Lassen Sie sich von diesem einfachen und leckeren Rezept begeistern!

Zutaten:

  • 500 g Champignons
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL Butter
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Einige frische Kräuter zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Die Champignons dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  7. Die Sahne dazugeben und die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  9. Die Champignonsuppe in Schalen oder Teller füllen und mit frischen Kräutern garnieren.

Diese einfache Champignonsuppe ist perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als Vorspeise geeignet. Servieren Sie sie mit knusprigem Brot und genießen Sie den aromatischen Pilzgeschmack. Guten Appetit!

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Champignon Suppe: Rezepte - [ESSEN UND TRINKEN]

Champignon Suppe

Diese köstliche Champignon Suppe ist eine wahre Delikatesse. Mit Sahne verfeinert und mit frischem Lauch und Champignons garniert, ist sie nicht nur optisch ansprechend, sondern verwöhnt auch Ihren Gaumen. Gehen Sie auf eine geschmackliche Reise und lassen Sie sich von dieser Suppe begeistern!

Zutaten:

  • 400 g Champignons
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Lauchstange, in Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL Butter
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Einige frische Kräuter zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Die Champignons und den Lauch dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  7. Die Sahne dazugeben und die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  9. Die Champignon Suppe in Schalen oder Teller füllen und mit frischen Kräutern garnieren.

Diese Champignon Suppe ist ein echter Gaumenschmaus. Die Kombination aus cremiger Textur und herzhaften Pilzen und Lauch sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Servieren Sie die Suppe als Vorspeise oder genießen Sie sie als Hauptgericht mit knusprigem Brot. Guten Appetit!

Zubereitungszeit:

40 Minuten

Champignon-Creme-Suppe

Champignon-Creme-Suppe

Diese Champignon-Creme-Suppe ist ein wahrer Genuss. Mit frischen Champignons, Sahne und Gewürzen zubereitet, bietet sie ein cremiges und aromatisches Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von diesem einfachen und köstlichen Rezept inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser leckeren Suppe.

Zutaten:

  • 500 g Champignons
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL Butter
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gehackte Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. In einem Topf die Butter schmelzen lassen.
  3. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und kurz anschwitzen.
  4. Die Champignons dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  7. Die Sahne dazugeben und die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  9. Die Champignon-Creme-Suppe in Schalen oder Teller füllen und mit gehackter Petersilie garnieren.

Diese Champignon-Creme-Suppe ist die perfekte Wahl, wenn Sie einen cremigen und würzigen Genuss suchen. Servieren Sie sie als Vorspeise oder als Hauptgericht mit knusprigem Brot. Guten Appetit!

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Champignonsuppe mit Geflügelsatée

Champignonsuppe mit Geflügelsatée

Diese Champignonsuppe mit Geflügelsatée ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die Kombination aus frischen Champignons, zartem Geflügelsatée und einer würzigen Brühe bietet einen einzigartigen Geschmack und sorgt für eine sättigende Mahlzeit. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie kulinarische Genüsse.

Zutaten:

  • 500 g Champignons
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gehackte Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und mit Sojasauce, Honig und Sesamöl marinieren.
  3. Den Knoblauch in einem Topf anbraten.
  4. Die Champignons dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  5. Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Die marinierten Hähnchenstreifen dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Die Champignonsuppe in Schalen oder Teller füllen und mit Frühlingszwiebeln und gehackter Petersilie garnieren.

Diese Champignonsuppe mit Geflügelsatée ist ein besonderes Gericht, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Servieren Sie sie als herzhafte Mahlzeit und genießen Sie die köstlichen Aromen von Champignons und zartem Geflügelsatée. Guten Appetit!

Zubereitungszeit:

40 Minuten

Champignon-Cremesuppe