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Heute haben wir einige fantastische ChefClub Rezepte für Sie! Mit diesen leckeren Gerichten werden Sie Ihre Gäste begeistern und sie werden sich wie zu Hause fühlen. Die ChefClub Rezepte sind ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker. Also ziehen Sie Ihre Schürze an und lassen Sie uns loslegen!

Rezept: Saucisse purée madame aux épices

Beginnen wir mit einem absoluten Favoriten, der Saucisse purée madame aux épices. Dieses Gericht kombiniert perfekt gewürzte Würste mit einer herrlichen Kartoffelpüree und einer köstlichen Sauce. Es ist ein wahrer Gaumenschmaus!

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

• 6 Würste Ihrer Wahl
• 500 g Kartoffeln
• 125 ml Milch
• 2 EL Butter
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Mehl
• 400 ml Gemüsebrühe
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Die Zubereitung ist ganz einfach:

1. Die Würste in einer Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
2. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
3. Milch und Butter zu den gekochten Kartoffeln hinzufügen und zu einer cremigen Püree verarbeiten.
4. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
5. Mehl hinzufügen und gut umrühren.
6. Gemüsebrühe nach und nach hinzufügen und unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
7. Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
8. Das Kartoffelpüree auf den Tellern verteilen, die Würste darauflegen und großzügig mit der Sauce bedecken.

Guten Appetit!

Rezept: Zucchini-Blume!

Ein weiteres fantastisches ChefClub Rezept, das wir Ihnen empfehlen möchten, ist die Zucchini-Blume! Diese wunderschöne und köstliche Beilage ist ein absoluter Hingucker auf jedem Teller.

Für die Zucchini-Blume benötigen Sie folgende Zutaten:

• 2 große Zucchini
• 100 g geriebener Käse
• 2 Eier
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

So bereiten Sie die Zucchini-Blume zu:

1. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel Eier, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer verrühren.
3. Die Zucchinischeiben in die Eimischung tauchen und auf einem Backblech zu einer Blume formen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen, bis die Zucchini weich sind und der Käse goldbraun ist.

Servieren Sie die Zucchini-Blume als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Sie wird nicht nur gut aussehen, sondern auch köstlich schmecken!

Wir hoffen, dass Ihnen diese ChefClub Rezepte gefallen haben. Probieren Sie sie aus und genießen Sie die köstlichen Ergebnisse. Lassen Sie es sich schmecken!