Heute möchte ich euch ein paar Curry-Rezepte zeigen, die ihr unbedingt ausprobieren solltet. Ihr werdet es nicht bereuen, denn Curry ist einfach total lecker und vielseitig. Also schnappt euch euren Thermomix und lasst uns loslegen!
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
Beginnen wir mit einem köstlichen Rezept für Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet. Das sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch so! Das zarte Schweinefilet wird in einer leckeren Currysoße mariniert und dann gebraten. Zusammen mit den Nudeln ergibt das eine perfekte Kombination. Schaut euch das Bild an und ihr werdet verstehen, was ich meine.
### Zutaten:
- Schweinefilet
- Nudeln
- Currypulver
- Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
- Kokosmilch
- Sojasoße
- Knoblauch
- Ingwer
Anleitung:
- Das Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit Currypulver marinieren.
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
- Das Gemüse in kleine Stücke schneiden.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das marinierte Schweinefilet darin anbraten.
- Das Gemüse hinzufügen und mitbraten.
- Kokosmilch, Sojasoße, Knoblauch und Ingwer dazugeben, gut umrühren und köcheln lassen.
- Die abgetropften Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Wie bereitet man das zu?
Das Rezept für Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet ist wirklich einfach zuzubereiten. Ihr müsst nur die Zutaten vorbereiten, das Schweinefilet marinieren und dann alles in einer Pfanne zusammenbraten. Die Currysoße mit Kokosmilch, Sojasoße, Knoblauch und Ingwer gibt dem Gericht einen besonders leckeren Geschmack. Probiert es unbedingt aus!
Gemüse-Curry mit Hähnchen
Ein weiteres leckeres Curry-Rezept ist das Gemüse-Curry mit Hähnchen. Hier werden zarte Hähnchenstücke zusammen mit frischem Gemüse in einer aromatischen Currysoße gekocht. Das Ergebnis ist einfach köstlich! Schaut euch das Bild an und lasst euch davon überzeugen.
### Zutaten:
- Hähnchenbrust
- Gemüse (z.B. Zucchini, Paprika, Karotten, Blumenkohl)
- Currypulver
- Kokosmilch
- Ingwer
- Knoblauch
- Chilischote
- Tomatenmark
Anleitung:
- Das Hähnchen in Stücke schneiden und mit Currypulver einreiben.
- Das Gemüse in kleine Stücke schneiden.
- Den Ingwer und Knoblauch fein hacken.
- Die Chilischote entkernen und fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das marinierte Hähnchen darin anbraten.
- Das Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Chilischote dazugeben und weiterbraten.
- Kokosmilch und Tomatenmark hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
- Das Gemüse-Curry mit Reis servieren und genießen.
Die Zubereitung des Gemüse-Currys mit Hähnchen ist genauso einfach wie bei dem vorherigen Rezept. Das Hähnchen wird mit Currypulver mariniert und zusammen mit dem Gemüse in einer Pfanne gebraten. Die Kokosmilch und das Tomatenmark geben dem Gericht eine cremige Konsistenz und einen unverwechselbaren Geschmack. Ihr werdet es lieben!
Kürbis-Hähnchen-Curry mit Chilireis
Wenn ihr auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Curry-Rezept seid, dann probiert unbedingt das Kürbis-Hähnchen-Curry mit Chilireis aus. Dieses Gericht ist einfach der Hammer! Der saftige Kürbis und das zarte Hähnchenfleisch werden zusammen mit einer würzigen Currysoße und Chilireis serviert. Ein absolutes Geschmackserlebnis, das ihr euch nicht entgehen lassen solltet.
### Zutaten:
- Hähnchenbrust
- Kürbis
- Currypulver
- Chilipulver
- Kokosmilch
- Reis
- Knoblauch
- Ingwer
Anleitung:
- Das Hähnchen und den Kürbis in Stücke schneiden.
- Das Hähnchen mit Currypulver einreiben.
- Den Knoblauch und Ingwer fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das marinierte Hähnchen darin anbraten.
- Den Kürbis, Knoblauch und Ingwer dazugeben und weiterbraten.
- Mit Kokosmilch ablöschen und köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.
- Den Reis mit Chilipulver würzen und nach Packungsanleitung kochen.
- Den Chilireis zusammen mit dem Kürbis-Hähnchen-Curry servieren.
Das Kürbis-Hähnchen-Curry mit Chilireis ist wirklich ein außergewöhnliches Rezept. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, saftigem Kürbis, cremiger Kokosmilch und würzigem Chilireis ist einfach unschlagbar. Probiert es unbedingt aus und lasst euch davon verzaubern!
Ich hoffe, euch haben diese Curry-Rezepte gefallen. Sie sind nicht nur super lecker, sondern auch noch relativ einfach zuzubereiten. Also schnappt euch euren Thermomix und legt los! Ihr werdet es nicht bereuen.
Bis zum nächsten Mal und guten Appetit!