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Heute präsentiere ich euch ein leckeres Rezept für schmackhafte Schokoladentörtchen mit Beeren. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen.
Schokoladentörtchen mit Beeren
Die Schokoladentörtchen mit Beeren sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Beeren nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
Zubereitung:
1. Die dunkle Schokolade zusammen mit der Butter in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen und gut verrühren.
2. Den Zucker unter die geschmolzene Schokoladenmischung rühren.
3. Die Eier einzeln dazugeben und gut unterrühren.
4. Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und die Beeren darauf verteilen.
6. Die Schokoladentörtchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 15-20 Minuten backen.
Die Schokoladentörtchen können warm oder kalt serviert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Dessert nach einem guten Essen oder als süße Überraschung für Gäste.
Himbeer Dessert Törtchen mit KitKat Ruby
Ein weiteres köstliches Törtchenrezept, das ich euch vorstellen möchte, sind die Himbeer Dessert Törtchen mit KitKat Ruby.
Zutaten:
- 200 g Kekse nach Wahl (z.B. Butterkekse oder Oreos)
- 80 g geschmolzene Butter
- 200 g Himbeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 1 Packung KitKat Ruby
Zubereitung:
1. Die Kekse fein zerkrümeln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
2. Die Keks-Butter-Mischung gleichmäßig auf dem Boden einer Springform verteilen und fest drücken.
3. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
4. Die Mascarpone mit der Himbeersauce verrühren.
5. Die Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Himbeer-Mischung heben.
6. Die KitKat Ruby Riegel klein hacken und unter die Masse geben.
7. Die Mascarponecreme auf dem Keksboden verteilen und glatt streichen.
8. Die Himbeer Dessert Törtchen für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
9. Vor dem Servieren kann man die Törtchen nach Belieben mit frischen Himbeeren und KitKat Ruby dekorieren.
Diese Himbeer Dessert Törtchen mit KitKat Ruby sind ein echter Genuss. Die Kombination aus fruchtiger Himbeere, cremiger Mascarpone und knusprigem KitKat Ruby ist einfach unwiderstehlich.
Fazit
Die vorgestellten Törtchen-Rezepte sind nur eine kleine Auswahl an köstlichen Desserts, die ihr selbst ausprobieren könnt. Egal, ob ihr Schokolade, Beeren oder exotische Früchte mögt, es gibt für jeden Geschmack das passende Törtchen.
Lasst euch von den Bildern inspirieren und begeistert eure Lieben mit diesen leckeren Leckereien. Ob als Dessert nach einem festlichen Menü, als süße Überraschung für die Kaffeetafel oder einfach nur zum Naschen zwischendurch - diese Törtchen sind immer eine gute Wahl.
Also, ran an die Schüsseln und losgebacken!
Guten Appetit!
