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Low Carb Gyros mit griechischem Salat - Das Original Rezept

Low Carb Gyros mit griechischem Salat - Das Original Rezept

Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen und gesunden Mahlzeit sind, dann ist Low Carb Gyros mit griechischem Salat die perfekte Wahl. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Es enthält eine Vielzahl von frischen Zutaten und ist reich an Proteinen.

Zutaten:

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g Griechischer Joghurt
  • 1 Salatgurke
  • 1 Tomate
  • 1 rote Zwiebel
  • 50 g Feta
  • Olivenöl und Essig für das Dressing

Anleitung:

  1. Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
  2. Die Zitrone auspressen und den Knoblauch pressen.
  3. Den Zitronensaft, den Knoblauch, Oregano, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und über das Hähnchen geben. Gut einmassieren und für 30 Minuten marinieren lassen.
  4. In der Zwischenzeit den griechischen Salat zubereiten. Die Salatgurke, Tomate und rote Zwiebel in Scheiben schneiden und mit dem Feta vermischen. Mit Olivenöl und Essig dressieren.
  5. Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  6. Den griechischen Joghurt mit etwas Salz und Pfeffer vermischen.
  7. Das gebratene Hähnchen auf einer Servierplatte anrichten und mit dem griechischen Joghurt und dem Salat servieren.

Wie man Low Carb Gyros mit griechischem Salat zubereitet:

Die Zubereitung von Low Carb Gyros mit griechischem Salat ist ganz einfach. Folgen Sie einfach den oben genannten Schritten und Sie erhalten eine köstliche Mahlzeit in kürzester Zeit. Das Rezept eignet sich perfekt für ein gesundes Abendessen oder Mittagessen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für Low Carb Gyros mit griechischem Salat beträgt etwa 40 Minuten. Es ist also ein schnelles und einfaches Rezept, das sich ideal für eine stressige Woche eignet.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen Low Carb Gyros mit griechischem Salat.

Nährwertangaben:

Pro Portion enthält diese Mahlzeit etwa 350 Kalorien, 15 g Kohlenhydrate, 45 g Protein und 12 g Fett. Es ist also eine gesunde und nährstoffreiche Option für alle, die auf ihre Ernährung achten.

Tipps:

  • Verwenden Sie für einen extra knusprigen Gyros eine Grillpfanne.
  • Servieren Sie den griechischen Salat mit frischem Baguette.
  • Verfeinern Sie den Joghurt mit etwas frischer Minze für einen erfrischenden Geschmack.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um dem Hähnchen mehr Geschmack zu verleihen.

Häufig gestellte Fragen:

  1. Welche anderen Beilagen passen zu Low Carb Gyros mit griechischem Salat? Zu Low Carb Gyros mit griechischem Salat passen hervorragend auch Reis oder Quinoa.

  2. Kann ich dieses Rezept auch mit Rindfleisch zubereiten? Ja, Sie können auch Rindfleisch anstelle von Hähnchen verwenden. Der Geschmack wird etwas kräftiger sein, aber genauso lecker.

  3. Kann ich den Salat im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den griechischen Salat im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie das Dressing jedoch erst kurz vor dem Servieren hinzu.

Genießen Sie dieses köstliche Low Carb Gyros mit griechischem Salat Rezept und lassen Sie es sich schmecken!