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Breite Bohnen Rezepte Mit Hackfleisch

Leckeres Rezept mit Hackfleisch und breiten Bohnen

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch
• 500 g breite Bohnen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprika
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die breiten Bohnen in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
4. Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
5. Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
6. Die breiten Bohnen abtropfen lassen und zum Hackfleisch geben.
7. Alles gut vermengen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Wie man das Gericht zubereitet:

Das Rezept für breite Bohnen mit Hackfleisch ist einfach zuzubereiten. Zuerst werden die breiten Bohnen gekocht, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch gehackt und in Olivenöl angebraten. Dann wird das Hackfleisch hinzugefügt und krümelig gebraten. Gewürze wie Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verleihen dem Gericht einen würzigen Geschmack. Schließlich werden die gekochten Bohnen zum Hackfleisch gegeben und alles gut vermischt. Das Gericht wird für weitere 5 Minuten köcheln gelassen, um die Aromen zu vereinen. Servieren Sie die breiten Bohnen mit Hackfleisch heiß und genießen Sie das köstliche und proteinreiche Gericht.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Tipps:

• Verwenden Sie frische breite Bohnen für ein noch intensiveres Aroma.
• Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um den Geschmack anzupassen, wie zum Beispiel Chilipulver für etwas mehr Schärfe.
• Servieren Sie das Gericht mit Reis oder Brot für eine vollständige Mahlzeit.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich auch andere Bohnensorten anstelle von breiten Bohnen verwenden?

Antwort: Ja, Sie können je nach Vorlieben auch andere Bohnensorten wie grüne Bohnen oder Kidneybohnen verwenden.

Frage: Wie kann ich das Gericht vegetarisch machen?

Antwort: Sie können das Hackfleisch durch vegetarisches Hackfleisch oder Tofu ersetzen und die Gewürze nach Belieben anpassen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten und Portionsgröße variieren.

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für breite Bohnen mit Hackfleisch aus und lassen Sie sich von dem würzigen Aroma begeistern. Es ist eine einfache und befriedigende Mahlzeit, die sowohl gut schmeckt als auch gesund ist. Genießen Sie das Gericht als Hauptgericht oder als Beilage zu anderen Gerichten. Guten Appetit!