Dönerfleisch Rezepte, Iskender Kebab / Ramadan Rezept / Murats 5 Minuten In 2021

Ich habe hier ein paar köstliche Rezepte für dich, die du unbedingt ausprobieren solltest! Diese Gerichte sind perfekt, um deinen Tag mit einem Geschmacksexplosion zu bereichern. Also schnall dich an und lass uns loslegen!

Makkaroni Auflauf

Für diesen leckeren Makkaroni Auflauf brauchst du folgende Zutaten:

• 300g Makkaroni
• 200g geriebener Käse
• 200g Schinken
• 3 Eier
• 200ml Sahne
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Und so wird der Makkaroni Auflauf zubereitet:

1. Koche die Makkaroni nach Packungsanweisung al dente und lasse sie anschließend abtropfen.
2. Schneide den Schinken in kleine Stücke.
3. In einer Schüssel verrührst du die Eier mit der Sahne und würzt die Mischung mit Salz und Pfeffer.
4. Nun gibst du die gekochten Makkaroni, den geriebenen Käse und den Schinken in eine Auflaufform und vermischst alles gut.
5. Gieße die Ei-Sahne-Mischung über die Makkaroni und backe den Auflauf bei 180 Grad Celsius für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
6. Genieße den Makkaroni Auflauf heiß und lass es dir schmecken!

Döner

Wie wäre es, wenn du deinen eigenen Döner zubereitest? Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Dönerfleisch:

• 500g Hähnchen- oder Kalbfleisch
• 2 Knoblauchzehen
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Oregano
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer

So bereitest du das Dönerfleisch zu:

1. Das Fleisch in dünnen Scheiben schneiden.
2. Knoblauchzehen pressen und mit den Gewürzen vermischen.
3. Das Fleisch in der Gewürzmischung einlegen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Das marinierte Fleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart und schön knusprig ist.
5. Das Dönerfleisch ist nun fertig zum Einrollen in ein Fladenbrot oder zum Servieren mit Reis und Salat. Guten Appetit!

Vegetarischer Kebab

Du möchtest einen leckeren vegetarischen Kebab genießen? Hier ein einfaches Rezept für selbstgemachten Kebab aus Seitan:

• 200g Seitan (am besten selbstgemacht oder aus dem Asia-Laden)
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Oregano
• 1 TL Sojasauce
• 1 EL Olivenöl

So bereitest du den vegetarischen Kebab zu:

1. Den Seitan in dünne Scheiben schneiden.
2. Knoblauchzehen pressen und mit den Gewürzen, Sojasauce und Olivenöl vermischen.
3. Den Seitan in der Marinade einlegen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
4. In einer Pfanne das marinierte Seitan von beiden Seiten anbraten, bis es schön knusprig ist.
5. Serviere den vegetarischen Kebab in einem Fladenbrot mit frischem Salat und einer leckeren Sauce - ein wahres Geschmackserlebnis!

Das waren nur einige Beispiele für köstliche Gerichte, die du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Jetzt liegt es an dir, dich in der Küche auszuleben und deine Lieblingsrezepte auszuwählen. Guten Appetit!