Der Dominostein ist definitiv eine der leckersten Leckereien, die es gibt. Schicht um Schicht entfaltet sich ein Geschmackserlebnis, das keine Wünsche offen lässt. Und das Beste daran? Man kann ihn selbst zubereiten! Hier ist ein einfaches Rezept, mit dem du deine eigenen Dominosteine zaubern kannst. Und keine Sorge, du musst kein Meisterkoch sein, um diese kleinen Köstlichkeiten hinzubekommen. Alles was du brauchst, sind ein paar Zutaten und etwas Zeit. Also, schnapp dir deine Schürze und lass uns loslegen!
Dominosteine von Bezwinger
Zutaten:
- 200 g Marzipanrohmasse
- 150 g Zartbitterschokolade
- 200 g Honigkuchen
- 200 g Aprikosenkonfitüre
- 150 g Vollmilchschokolade
- 50 g Puderzucker
Zubereitung:
Zuerst das Marzipan in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen. Die Zartbitterschokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen.
In der Zwischenzeit den Honigkuchen in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Aprikosenkonfitüre in eine Schüssel geben. Alles gut vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht.
Die geschmolzene Zartbitterschokolade zum Honigkuchen geben und gut unterrühren. Anschließend die Marzipanwürfel hinzufügen und nochmals alles gut vermengen.
Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig darin verteilen. Mit einem Löffel oder einem Glas kräftig andrücken, damit die Schichten gut zusammenhalten.
Die Vollmilchschokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen. Die geschmolzene Schokolade über die Masse gießen und glatt streichen. Den Puderzucker darüber sieben und leicht festdrücken.
Die Dominosteine für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend in kleine Quadrate schneiden und genießen!
So einfach ist es, deine eigenen Dominosteine zu machen. Und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Die Kombination aus Marzipan, Honigkuchen und Schokolade ist einfach unschlagbar. Also, mach dich ans Werk und überrasche deine Freunde und Familie mit diesem köstlichen Gebäck!
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 20 Dominosteine
Nährwertangaben (pro Dominostein):
- Kalorien: 150
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 16 g
- Eiweiß: 2 g
Tipp: Wenn du möchtest, kannst du die Dominosteine noch mit etwas Puderzucker bestäuben, um sie zu dekorieren.
FAQs:
Frage: Kann ich anstelle des Honigkuchens auch Lebkuchen verwenden?
Antwort: Ja, du kannst den Honigkuchen problemlos durch Lebkuchen ersetzen. Das gibt den Dominosteinen eine zusätzliche weihnachtliche Note.
Frage: Wie lange sind die Dominosteine haltbar?
Antwort: Die Dominosteine halten sich im Kühlschrank etwa 1-2 Wochen. Am besten bewahrst du sie in einer luftdichten Dose auf, um ihre Frische zu erhalten.
Frage: Kann ich die Dominosteine auch einfrieren?
Antwort: Ja, du kannst die Dominosteine problemlos einfrieren. Stelle sie dafür einfach in eine Tupperdose und lege sie in den Gefrierschrank. Bevor du sie genießen möchtest, lasse sie einfach für einige Stunden im Kühlschrank auftauen.
Und das war es auch schon! Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen deiner selbstgemachten Dominosteine!