Heute möchte ich einige köstliche Rezepte mit Dosenmais vorstellen. Mais ist ein vielseitiges und leckeres Gemüse, das in vielen Gerichten verwendet werden kann. Mit Dosenmais ist es besonders praktisch, da er bereits fertig gekocht und direkt verwendbar ist. Hier sind einige Rezeptideen, die Sie ausprobieren können:
Gebratener Mais
Ein einfaches und leckeres Rezept ist gebratener Mais. Sie benötigen nur wenige Zutaten und haben in kürzester Zeit eine leckere Beilage oder ein leckeres Hauptgericht.
Zutaten:
- 1 Dose Mais
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions:
- Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Den Mais abtropfen lassen und in die Pfanne geben.
- Mais bei mittlerer Hitze braten, bis er goldbraun wird.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Wie bereitet man:
Gebratener Mais ist einfach zuzubereiten. Sie brauchen nur eine Pfanne und ein paar Minuten Zeit. Der gebratene Mais passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder als Beilage zu Salaten.
Bereitzeit: 15 Minuten
Mais-Pizza
Wenn Sie nach einer kreativen Art suchen, Ihren Pizzateig zu belegen, dann probieren Sie doch mal eine Mais-Pizza aus. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können:
Zutaten:
- 1 Pizzateig
- 1 Dose Mais
- 200 g Hackfleisch
- 100 g geriebener Käse
- 4 Scheiben Bacon
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Pizzateig nach Packungsanleitung zubereiten.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zwiebel in Ringe schneiden und den Bacon in Streifen schneiden.
- Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen und mit der Hälfte des geriebenen Käses bestreuen.
- Das angebratene Hackfleisch, die Zwiebelringe, den Mais und den Bacon darauf verteilen.
- Den restlichen geriebenen Käse über die Pizza streuen.
- Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen.
- Nach dem Backen in Stücke schneiden und servieren.
Wie zubereiten:
Die Mais-Pizza ist eine leckere Abwechslung zur klassischen Pizza. Der Mais verleiht der Pizza eine süße Note, die perfekt mit dem salzigen Bacon und dem würzigen Hackfleisch harmoniert.
Bereitzeit: 30 Minuten
Mediterraner Nudelsalat mit Mais
Ein frischer und gesunder Nudelsalat ist eine perfekte Beilage oder ein leichtes Hauptgericht für die warmen Sommermonate. Dieses Rezept für einen mediterranen Nudelsalat mit Mais ist einfach zuzubereiten und sehr lecker.
Zutaten:
- 250 g Nudeln
- 1 Dose Mais
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Handvoll Kirschtomaten
- Olivenöl
- Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gehackte frische Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie)
Anleitung:
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
- Die Paprika und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Die Kirschtomaten halbieren.
- Den Mais abtropfen lassen.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
- Eine Vinaigrette aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer zubereiten und über den Nudelsalat gießen.
- Den Nudelsalat mit den gehackten Kräutern garnieren und servieren.
Wie zubereiten:
Der mediterrane Nudelsalat mit Mais ist ein frischer und leichter Salat, der perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt. Die süße Note des Mais und das knackige Gemüse machen diesen Salat zu einem wahren Genuss.
Bereitzeit: 20 Minuten
Gesunde Ofen-Falafel mit Kräuterquark
Wenn Sie auf der Suche nach einer gesunden und leckeren vegetarischen Option sind, sollten Sie unbedingt diese Ofen-Falafel mit Kräuterquark ausprobieren. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich.
Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Dose Mais
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Koriander)
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 EL Mehl
- Olivenöl
- 250 g Quark
- 1 Knoblauchzehe
- Saft einer halben Zitrone
- Gehackte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill)
Anleitung:
- Die Kichererbsenn und den Mais abtropfen lassen.
- Die Zwiebel, den Knoblauch und die Kräuter fein hacken.
- Die abgetropften Kichererbsen, den Mais, die Zwiebel, den Knoblauch und die Kräuter in eine Schüssel geben.
- Die Gewürze und das Mehl hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Masse zu kleinen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Falafel mit etwas Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Den Quark mit Knoblauch, Zitronensaft und gehackten Kräutern vermischen.
- Die Ofen-Falafel mit dem Kräuterquark servieren.
Wie zubereiten:
Die Ofen-Falafel mit Kräuterquark sind eine gesunde und köstliche Alternative zu frittierten Falafelbällchen. Der Mais gibt den Bällchen eine süße Note und macht sie besonders saftig.
Bereitzeit: 40 Minuten
Das waren nur einige der vielen leckeren Rezepte, die Sie mit Dosenmais zubereiten können. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Maises überraschen. Guten Appetit!