Eierpfanne Rezepte, Pin Auf Rezepte

Hier ist ein leckeres Rezept für eine Eierpfanne mit Gemüse. Das Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen!

Eierpfanne mit Gemüse

Zutaten:

• 4 Eier
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 200 g Champignons
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und die Champignons in Scheiben schneiden.
2. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
3. Dann die Paprika, Zucchini und Champignons hinzufügen und alles gut anbraten, bis das Gemüse weich ist.
4. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Eiermischung über das angebratene Gemüse gießen und alles gut vermengen.
6. Die Eierpfanne bei mittlerer Hitze langsam stocken lassen. Dabei ab und zu umrühren, damit alles gleichmäßig gart.
7. Sobald die Eier gestockt sind, die Pfanne von der Hitze nehmen und die Eierpfanne servieren.

Wie man es serviert:

Die Eierpfanne kann warm oder kalt serviert werden. Sie passt gut zu frischem Brot, Salat oder auch als Beilage zu Fleischgerichten.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

Die Nährwertangaben können je nach verwendetem Öl und Menge variieren. Hier sind grobe Schätzungen pro Portion:

• Kalorien: 200 kcal
• Fett: 12 g
• Kohlenhydrate: 8 g
• Eiweiß: 14 g

Tipps:

• Verwenden Sie verschiedene Gemüsesorten nach Ihrem Geschmack. Brokkoli, Tomaten oder Spinat passen auch gut zu einer Eierpfanne.
• Fügen Sie Gewürze oder Kräuter Ihrer Wahl hinzu, um den Geschmack zu variieren. Knoblauch, Thymian oder Basilikum sind leckere Optionen.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, die Sie über die Eierpfanne streuen können. Parmesan, Cheddar oder Feta geben dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote.

FAQs:

Hier sind einige häufig gestellte Fragen zur Zubereitung einer Eierpfanne:

• Frage: Kann ich die Eierpfanne im Voraus zubereiten?
• Antwort: Ja, Sie können die Eierpfanne im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Erwärmen Sie sie einfach vor dem Servieren in der Mikrowelle oder in der Pfanne.
• Frage: Muss ich die Eier vor dem Hinzufügen zum Gemüse verquirlen?
• Antwort: Ja, es ist wichtig, die Eier vorher zu verquirlen, damit sie sich gut mit dem Gemüse vermischen und gleichmäßig garen.

Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für eine Eierpfanne mit Gemüse aus. Es ist eine gesunde und vielseitige Mahlzeit, die in kurzer Zeit zubereitet werden kann. Guten Appetit!

Zutaten:

• 4 Eier
• 100 g Speck
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden. Den Speck in Streifen schneiden.
2. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und den Speck darin knusprig braten.
3. Dann die Zwiebel und Paprika hinzufügen und alles weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.
4. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Eiermischung über das angebratene Gemüse und den Speck gießen und alles vermengen.
6. Die Eierpfanne bei mittlerer Hitze langsam stocken lassen und gelegentlich umrühren.
7. Servieren Sie die Eierpfanne warm.

Genießen Sie diese deftige Eierpfanne als herzhaftes Frühstück oder als schnelles Abendessen.

Probieren Sie diese Eierpfanne mit Gemüse und genießen Sie eine gesunde Mahlzeit voller Geschmack. Guten Appetit!

Zutaten:

• 4 Eier
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 200 g Champignons
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zucchini und Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und die Champignons in Scheiben schneiden.
2. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
3. Fügen Sie die Paprika, Zucchini und Champignons hinzu und braten Sie alles an, bis das Gemüse weich ist.
4. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Gießen Sie die Eiermischung über das angebratene Gemüse und vermischen Sie alles gut.
6. Die Eierpfanne bei mittlerer Hitze stocken lassen und gelegentlich umrühren.
7. Servieren Sie die Eierpfanne warm.

Genießen Sie diese köstliche Eierpfanne mit Gemüse. Sie ist einfach zuzubereiten, gesund und sättigend. Guten Appetit!

Eine Eierpfanne mit Gemüse ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit. Es ist leicht zuzubereiten und eine gute Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung einzubauen. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus!

Zutaten:

• 4 Eier
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 200 g Champignons
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zucchini und Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und die Champignons in Scheiben schneiden.
2. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
3. Die Paprika, Zucchini und Champignons hinzufügen und alles gut anbraten, bis das Gemüse weich ist.
4. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Eiermischung über das angebratene Gemüse gießen und alles gut vermengen.
6. Die Eierpfanne bei mittlerer Hitze langsam stocken lassen und ab und zu umrühren.
7. Servieren Sie die Eierpfanne warm.

Probieren Sie diese Eierpfanne mit Gemüse für ein leckeres und gesundes Abendessen. Es ist einfach zuzubereiten und bietet eine gute Möglichkeit, Ihre tägliche Gemüseportion zu genießen.

Eine Eierpfanne ist eine vielseitige und einfache Möglichkeit, ein schnelles und leckeres Gericht zuzubereiten. Hier ist ein Rezept für eine leckere Eierpfanne, die anders als die üblichen Eierpfannen ist.

Zutaten:

• 4 Eier
• 100 g Schinken
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden.
2. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten.
3. Fügen Sie die Paprika und den Schinken hinzu und braten Sie alles zusammen an, bis das Gemüse weich ist und der Schinken knusprig ist.
4. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Eiermischung über das angebratene Gemüse und den Schinken gießen und alles vermengen.
6. Die Eierpfanne bei mittlerer Hitze langsam stocken lassen und ab und zu umrühren.
7. Servieren Sie die Eierpfanne warm.

Diese Eierpfanne ist eine köstliche Alternative zu den üblichen Eiergerichten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!

Entdecken Sie eine Vielzahl von köstlichen Rezepten mit Ei. Eines unserer Favoriten ist diese Eierpfanne mit Mais. Mit ihrer herzhaften und würzigen Note ist sie ein wahrer Genuss!

Zutaten:

• 4 Eier
• 1 Dose Mais
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden.
2. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten.
3. Fügen Sie die Paprika hinzu und braten Sie sie zusammen mit der Zwiebel an, bis sie weich sind.
4. Den Mais abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Alles gut vermengen.
5. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Eiermischung über das angebratene Gemüse und den Mais gießen und alles vermengen.
7. Die Eierpfanne bei mittlerer Hitze langsam stocken lassen und ab und zu umrühren.
8. Servieren Sie die Eierpfanne warm.

Genießen Sie diese herzhafte Eierpfanne mit Mais als leckeres Frühstück oder als schnelles Abendessen. Der Mais verleiht dem Gericht eine süße Note und eine interessante Konsistenz. Guten Appetit!

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