Schnelle Rezepte – in weniger als 35 Minuten fertig!
Schnelle Parmesan-Broccoli-Pasta
Dieses Rezept für schnelle Parmesan-Broccoli-Pasta ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf leckeres Essen verzichten möchten. Mit nur wenigen Zutaten kannst du in weniger als 35 Minuten ein köstliches Gericht auf den Tisch zaubern.
Zutaten:
- 200 g Pasta
- 1 Brokkoli
- 50 g Parmesan
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Pasta in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
2. Währenddessen den Brokkoli in Röschen teilen und in einem separaten Topf mit kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren. Anschließend abgießen.
3. Den Parmesan reiben und den Knoblauch fein hacken.
4. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er leicht golden ist.
5. Den abgegossenen Brokkoli zur Pfanne hinzufügen und kurz anbraten.
6. Die gekochte Pasta zur Brokkoli-Knoblauchmischung geben und alles gut vermengen.
7. Den geriebenen Parmesan darüberstreuen und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Die Parmesan-Broccoli-Pasta heiß servieren und genießen.
Nachtisch Einfach Und Lecker
Mit diesem Rezept für einen einfachen und leckeren Nachtisch kannst du deinen Dinnerabend perfekt abschließen. Er ist schnell zubereitet und bietet eine köstliche Kombination aus verschiedenen Aromen.
Zutaten:
- 200 g Joghurt
- 1 Banane
- 100 g Beerenmischung (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
- Honig nach Belieben
- Minzeblätter zum Garnieren
Zubereitung:
1. Den Joghurt in eine Schüssel geben und glatt rühren.
2. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
3. Die Beerenmischung waschen und eventuell klein schneiden.
4. Die Bananenscheiben und Beeren abwechselnd in Gläser schichten.
5. Den Joghurt über das Obst geben.
6. Nach Belieben mit Honig beträufeln und mit Minzeblättern garnieren.
7. Den Nachtisch einfach und lecker servieren.
Apfelkuchen vom Blech - schnell, lecker und mega saftig
Ein Apfelkuchen vom Blech ist ein Klassiker, der einfach immer gut schmeckt. Mit diesem schnellen und saftigen Rezept kannst du den Kuchenhunger deiner Gäste im Handumdrehen stillen.
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
- 4 Äpfel
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
1. Das Mehl mit Backpulver vermengen und in einer Schüssel bereitstellen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Butter in einem Topf schmelzen und leicht abkühlen lassen.
4. Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
5. Die geschmolzene Butter unter die Eier-Zucker-Mischung rühren.
6. Das Mehl nach und nach unterrühren.
7. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
8. Die Apfelwürfel gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
9. Den Apfelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 25-30 Minuten backen.
10. Den Apfelkuchen vom Blech herausnehmen und auskühlen lassen.
11. Den Apfelkuchen in Stücke schneiden und servieren.
Kuchen schnell und lecker
Wenn der Kuchenhunger kommt, dann ist dieses Rezept für einen schnellen und leckeren Kuchen genau das Richtige. Er lässt sich schnell zubereiten und schmeckt einfach köstlich.
Zutaten:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Zitrone (abgeriebene Schale)
Zubereitung:
1. Die Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen.
2. Den Zucker und die Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
3. Das Mehl mit Backpulver und Salz vermengen und unter die Ei-Zucker-Mischung rühren.
4. Die Zitronenschale zur Teigmasse geben.
5. Die geschmolzene Butter langsam unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Eine Kuchenform mit Butter einfetten und den Teig hineinfüllen.
7. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 30-35 Minuten backen.
8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und komplett auskühlen lassen.
9. Den schnellen und leckeren Kuchen in Stücke schneiden und servieren.
Gemüse Salate Rezepte Einfach Und Lecker / Antipasti Salat Gemüse mit
Ein Gemüse-Salat ist nicht nur gesund, sondern kann auch richtig lecker schmecken. Mit diesem einfachen und vielseitigen Rezept für einen Antipasti-Salat mit buntem Gemüse kannst du eine gesunde Mahlzeit genießen.
Zutaten:
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Aubergine
- 2 Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamicoessig
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
2. Die Zucchini und Aubergine in Scheiben schneiden.
3. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden.
4. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
5. Das Gemüse in einer großen Schüssel vermengen.
6. Das Olivenöl und den Balsamicoessig über das Gemüse geben und alles gründlich vermischen.
7. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Den Antipasti-Salat vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
9. Den Gemüse-Salat einfach und lecker genießen.
Käsesalat - einfach & lecker
Ein Käsesalat ist eine leckere Alternative zu herkömmlichen grünen Salaten. Dieses Rezept für einen einfachen und leckeren Käsesalat ist schnell zubereitet und genau das Richtige für Käseliebhaber.
Zutaten:
- 200 g Käse (z.B. Gouda, Emmentaler)
- 1 rote Zwiebel
- 8 Gewürzgurken
- 4 EL saure Sahne
- 2 EL Joghurt
- 1 EL Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Käse in Würfel schneiden.
2. Die Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
3. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
4. Die saure Sahne, den Joghurt und den Senf in einer Schüssel glatt rühren.
5. Die Käsewürfel, Gurkenscheiben und Zwiebelringe hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Den Käsesalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Den Käsesalat kurz ziehen lassen und dann servieren.
Dänische KnusperCreme / Der genial einfache und extrem leckere
Diese Dänische KnusperCreme ist ein Dessert, das einfach zubereitet und extrem lecker ist. Mit knusprigen Streuseln und einer cremigen Füllung ist es genau das Richtige für Naschkatzen.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Kakao
- 300 ml Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 50 g Schokoladenstreusel
Zubereitung:
1. Das Mehl, die Butter, 50 g Zucker, Vanillezucker und Kakao zu einer Streuselmasse verkneten.
2. Die Streuselmasse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
3. Die Sahne mit dem restlichen Zucker und Sahnesteif steif schlagen.
4. Die Schokoladenstreusel unter die geschlagene Sahne heben.
5. Die knusprigen Streusel aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
6. Die Sahne-Schokoladenstreusel-Mischung auf
