Ernährungs-docs Cholesterin Rezepte, Das Grosse Cholesterin Kochbuch. 140 Rezepte Für Frühstück, Mittagessen

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte vorstellen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch dabei helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken. Eine gute Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils, insbesondere wenn es um das Thema Cholesterin geht. Hier sind einige Vorschläge für cholesterinarme Gerichte:

Hähnchenbrust mit Gurken-Erdnuss-Salat

Zutaten:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 Gurke
• 2 EL Erdnussbutter
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Reisessig
• 1 TL Honig
• 1 TL Sesamöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis sie durchgekocht sind.
2. Gurke waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. In einer Schüssel Erdnussbutter, Sojasauce, Reisessig, Honig und Sesamöl vermischen.
4. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Gurkenscheiben in die Schüssel mit der Sauce geben. Gut vermengen.
5. Den Gurken-Erdnuss-Salat servieren und genießen!

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Cholesterinarmes Frühstück

Zutaten:

• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 1 Avocado
• 2 Eier
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Vollkornbrot toasten.
2. Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
3. Eine Pfanne erhitzen und die Eier darin braten, bis das Eiweiß gestockt ist.
4. Die Avocadoscheiben auf das getoastete Brot legen und die gebratenen Eier darübergeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Das cholesterinarme Frühstück ist fertig!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Wir hoffen, dass Ihnen diese cholesterinarmen Rezepte gut gefallen und dass Sie sie in Ihren Speiseplan aufnehmen können. Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel zu einem gesunden Leben, und eine bewusste Auswahl der Zutaten kann dazu beitragen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken.

Bitte beachten Sie, dass diese Informationen nur als allgemeine Richtlinien gedacht sind und keine individuelle medizinische Beratung darstellen. Wenn Sie spezifische Fragen oder Bedenken zu Ihrem Cholesterinspiegel haben, wenden Sie sich bitte an einen Arzt oder Ernährungsexperten.