Hallo liebe Leser,
süßer Geschmack Übermäßig Skeptisch kochen ohne tierisches Eiweiß
Habt ihr euch schon immer gefragt, wie ihr leckere Gerichte zubereiten könnt, die komplett ohne tierisches Eiweiß auskommen? Keine Sorge, wir haben die perfekte Lösung für euch! In diesem Beitrag stellen wir euch einige köstliche Rezepte vor, die nicht nur vegan sind, sondern auch einen süßen Geschmack haben. Also lasst uns gleich loslegen!
Um den süßen Geschmack zu erreichen, verwenden wir verschiedene Zutaten, die natürlich süß sind und keinen raffinierten Zucker enthalten. Ein perfektes Beispiel dafür ist unser erstes Rezept, das eine leckere vegane Schokoladentorte ist. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:
Zutaten:
- 200 g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Kakao
- 150 g Ahornsirup
- 120 ml Pflanzenmilch
- 100 g Apfelmus
- 100 g Kokosöl
- 1 TL Vanilleextrakt
Um die Torte zuzubereiten, vermengt ihr das Dinkelmehl, das Backpulver und den Kakao in einer Schüssel. In einer separaten Schüssel mischt ihr den Ahornsirup, die Pflanzenmilch, das Apfelmus, das Kokosöl und den Vanilleextrakt. Anschließend gebt ihr die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und rührt alles gut um. Danach füllt ihr den Teig in eine gefettete Backform und backt die Torte bei 180 Grad Celsius für ca. 30 Minuten. Lasst sie danach komplett abkühlen und dekoriert sie nach Belieben. Voilà, eure vegane Schokoladentorte ist fertig!
190 Fettleber-e-docs-Ideen in 2021 | Fettleber, Rezepte, Lebensmittel essen
Die Fettleber ist ein ernsthaftes Gesundheitsproblem, das oft durch eine ungesunde Ernährung verursacht wird. Wenn ihr an einer Fettleber leidet oder einfach eure Lebergesundheit verbessern möchtet, haben wir hier einige großartige Rezeptideen für euch.
Zutaten:
- 300 g grünes Gemüse (z.B. Brokkoli, Spinat, Sellerie)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Um dieses gesunde Gericht zuzubereiten, erhitzt ihr das Olivenöl in einer Pfanne und bratet den Knoblauch kurz an. Gebt dann das grüne Gemüse hinzu und bratet es für einige Minuten. Presst den Saft der Zitrone über das Gemüse und würzt alles mit Salz und Pfeffer. Lasst das Gemüse einige Minuten köcheln, bis es bissfest ist. Serviert es warm und genießt euer leckeres und gesundes grünes Gemüse!
Niereninsuffizienz | Niereninsuffizienz, Rezepte, Niere
Leidet ihr an einer Niereninsuffizienz oder möchtet einfach eure Nierengesundheit verbessern? Dann haben wir hier einige großartige Rezepte für euch, die nährstoffreich und gut für eure Nieren sind.
Zutaten:
- 200 g Quinoa
- 400 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 1 Paprika
- 1 TL Kokosöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Um dieses nierenfreundliche Gericht zuzubereiten, erhitzt ihr das Kokosöl in einem Topf und bratet die Zwiebel, Karotten und Paprika darin an. Gebt dann die Quinoa und die Gemüsebrühe hinzu und lasst alles für ca. 15 Minuten köcheln, bis die Quinoa weich ist. Würzt das Gericht mit Salz und Pfeffer und serviert es warm. Euer nierenfreundliches Quinoa-Gemüse ist jetzt bereit, genossen zu werden!
Das waren nur einige der vielen leckeren und gesunden Rezepte, die wir euch vorgestellt haben. Egal, ob ihr nach süßen veganen Gerichten, rezepten für eine gesunde Leber oder nierenfreundlichen Mahlzeiten sucht, wir hoffen, dass ihr etwas gefunden habt, das euch anspricht. Probiert diese Rezepte aus und macht einen Schritt in Richtung einer gesünderen Ernährung!
Bis zum nächsten Mal!
