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Ernährungsdocs Rezepte

Willkommen zu unserem neuesten Rezept! Heute präsentieren wir Ihnen ein gesundes und köstliches Gericht, das Ihren Gaumen verwöhnen wird. Unser Ernährungsdocs Rezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch leicht zuzubereiten. Lassen Sie uns direkt loslegen!

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Jetzt haben Sie eine Vielzahl an spannenden Rezepten und Informationen rund um das Thema Ernährung in den Wechseljahren bekommen. Nutzen Sie diese wertvollen Tipps und verbessern Sie Ihre Gesundheit und Lebensqualität. Gutes Essen ist der Schlüssel zu einem gesunden Leben - probieren Sie es aus!

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Ernährungsdocs Rezepte

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Richtig essen in der Lebensmitte

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Inhaltsstoffe:

    • 500 g Mehl
    • 1 TL Salz
    • 1 TL Backpulver
    • 100 g Saatenmischung (z.B. Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne)
    • 375 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

  1. Mehl, Salz, Backpulver und Saatenmischung in einer Schüssel vermengen.
  2. Nach und nach das lauwarme Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten.
  3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
  4. Den Teig zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  5. Das Brot im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 45-50 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
  6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 1 Stunde und 15 Minuten

Genießen Sie dieses gesunde und leckere Ernährungsdocs Rezept zu jeder Tageszeit. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von unserem Brotrezept verwöhnen. Guten Appetit!

Nährwertangaben:

Portionen: 1 Brotlaib

Pro Portion:

    • Kalorien: 250 kcal
    • Fett: 5 g
    • Kohlenhydrate: 45 g
    • Ballaststoffe: 10 g
    • Eiweiß: 8 g

Tipp: Das Brot schmeckt besonders gut mit einer Schicht frischer Butter und einem Hauch Honig oder Marmelade. Lassen Sie es sich schmecken!

FAQs:

Frage: Gibt es Ersatz für die Saatenmischung?

Antwort: Ja, Sie können auch nur eine bestimmte Saat verwenden oder stattdessen Nüsse hinzufügen.

Frage: Kann ich das Brot einfrieren?

Antwort: Ja, das Brot lässt sich gut einfrieren. Verpacken Sie es dazu in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel.

Frage: Ist das Brot glutenfrei?

Antwort: Nein, dieses Rezept enthält normales Mehl und ist daher nicht glutenfrei. Sie können jedoch glutenfreies Mehl verwenden, um eine glutenfreie Version des Brotes herzustellen.

Frage: Wie lange ist das Brot haltbar?

Antwort: Das Brot hält sich in einer luftdichten Verpackung für ca. 3-4 Tage. Sie können es auch einfrieren, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Frage: Kann ich das Brot auch ohne Backpulver zubereiten?

Antwort: Ja, Sie können das Backpulver weglassen, das Brot wird dann jedoch nicht so luftig.

Das waren einige häufig gestellte Fragen zu unserem Ernährungsdocs Brotrezept. Wenn Sie weitere Fragen haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne weiter!